Schabzigerklee (50g) Brotklee gemahlen. - Ein Muss beim Brotbacken!
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Schabzigerklee - Brotklee gemahlen (50g)

Ein Muss beim Brotbacken, den Schabzigerklee, auch als Brotklee bezeichnet, macht ein Brot sehr nussig und ausdrucksstark.

Bei uns muss immer ein halber Teelöffel Brotklee mit in den Teig.